小麦、卵、バター、白砂糖不使用
ヘルシーに、お豆腐、オリーブオイル、米粉、きび糖、アガベシロップを使った
低GI値の「お豆腐米粉ショコラ」
上のキンカンも、お砂糖使わずのコンポートに仕上げ、ココアとの味のコントラストが
絶妙なハーモニーの一品です。( ^ω^ )
中には
カカオニブを入れて焼き上げる事で、
チョコチップのように甘ったるくなく
尚且つ、カリカリした食感も楽しませてくれる、カカオニブの効能は
*精神安定効果
*集中力UP効果
*整腸効果
*抗酸化効果
*ダイエット効果
などが期待できる様々な栄養素が含まれています。
カカオニブに含まれる栄養素
・タンパク質
・ビタミンB6、B12
・マグネシウム、鉄、銅などのミネラル
・ポリフェノール
・テオブロミン
・フェニルエチルアミン
・パントテン酸
これからの時代を
元気に過ごすためには
抗酸化力の高い食べ物は必須になってきますね(^_^)
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